วิธีทำ บัวลอย ตัวการ์ตูนกับ tsum จอมเผือก
อัลบั้มภาพ 18 ภาพ
บัวลอย สไตล์ของกล่องข้าวน้อยค่ะแม่ จะให้มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ได้อย่างไร เมื่อเป็นเมนูของเด็กๆ แล้ว เราต้องจัดเต็มเรื่องความน่ารักสดใส ให้บัวลอยกลายเป็นบัวลอยในจินตนาการของเด็กๆ ใส่ไอเดียตัวการ์ตูนที่หนูๆ ชอบลงไปได้เลย
วิธีทำ บัวลอย ตัวการ์ตูนกับ tsum จอมเผือก
ส่วนผสม
- วัตถุดิบเผือกหั่นเต๋านึ่ง
- แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- สีผสมอาหารตามชอบ
- นมสด 1 ถ้วย
- นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ บัวลอยรูปการ์ตูน
1. ผสมแป้งข้าวเหนียวแป้งข้าวโพดและน้ำเข้าด้วยกันผสมสีตามชอบ
2. ปั้นแป้งเป็นวงกลมโดยใส่เผือกไว้ด้านใน
3. ตกแต่งตัวการ์ตูนตามต้องการ
4. ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นลดไฟอ่อนนำแป้งลงลวกจนสุก เมื้อสุกแล้วตัวแป้งจะลอยขึ้นตักพักในน้ำเย็น
5. ผสมนมสด นมข้นจืด น้ำเชื่อมคาราเมลตั้งไฟเดือดยกลง
6. จัดใส่ชาม tsumจอมเผือกพร้อมเสิร์ฟค่ะ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่
No comments:
Post a Comment