สูตร ข้าวมันไก่ทอด ทำที่บ้าน ฟินทั้งครอบครัว

จะทำอาหารกินที่บ้านทั้งที ต้องเป็นเมนูที่ท้าทาย ถึงแม้ว่าจะซื้อมากินง่ายกว่า แต่มันจะภูมิใจเท่ากับทำกินเองได้อย่างไร วันนี้ลองทำ ข้าวมันไก่ทอด กินเอง เหตุผลที่แนะนำให้ทำเป็นไก่ทอด เพราะว่าทำง่ายกว่าไก่ต้มนั่นเองค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ

สูตร ข้าวมันไก่ทอด ทำที่บ้าน ฟินทั้งครอบครัว

ส่วนผสม

• ข้าวหอมมะลิ 6 ถ้วย
• กระเทียม 6-8 กลีบ
• ขิงแก่ 3-4 ชิ้น
• น้ำมันรำข้าว 1/2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• หนังไก่ 20 กรัม
• น้ำเปล่า 5 1/2 ถ้วย
• รากผักชี 2-3 ต้น
• สะโพกไก่ 500 กรัม
• ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักไก่)
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชีสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งทอดกรอบ
• ไข่ไก่
• เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน

Link Source : https://food.mthai.com/food-recipe/126578.html

ข้าวมันไก่ทอด, วิธีทําข้าวมันไก่ทอด pantip, ข้าวมันไก่ทอด หาดใหญ่, ข้าวมันไก่ทอด ครัวบ้านพิม, ข้าวมันไก่ทอด ครัวคุณต๋อย, ข้าวมันไก่ทอด ภาษาอังกฤษ, ข้าวหน้าไก่ทอด, ข้าวมันไก่ทอด กี่แคล, วิธีทําข้าวมันไก่ทอด ภาษาอังกฤษ